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【胡萝卜的营养价值】为什么胡萝卜营养价值高?

水果简笔画 | 2019-05-23 | 阅读:
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  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素经人体消化吸收后会转化为维生素A。维生素A能促进人体发育、骨骼生长和脂肪分解等,是人体所必需的营养物质。胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉,为人们进行各种各样的活动提供必要的能量。此外,胡萝卜还含有维生素B、维生素C和氨基酸等物质,对人体的生长发育大有益处。胡萝卜的营养价值如此之高,因而有“小人参”之称.


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